なれてるさん
難易度★★★
生地の扱いや成形がやや難しいパンたち
たまに～よくパンを焼く方におすすめ♪
豆乳ヴィエノワ
水の代わりに有機豆乳と豆乳ヨーグルトを使用します。そのままはもちろん、サンドウィッチもよく合う、フランスのお食事パンです。
レッスン料：5,800円
お持ち帰り：４個
ヨーグル・ライ・レザン
植物性ヨーグルトで有機レーズンをふっくらと戻し、自然栽培全粒粉と有機栽培ライ麦入りの生地に混ぜ込み焼き上げる、セミハードぱんです。レッスン料：5,800円
持ち帰り：４個
チョコマーブルブレッド
甘酒入りのベジチョコシートを作り、折り込みます。カットするとマーブル模様がかわいいパンです。
レッスン料：6,200円
お持ち帰り：１個
おかこんチキンの和風ピザ
捏ねないで作るふわもちピザ生地に、豆乳マヨネーズと味噌のソースにおからこんにゃくのから揚げもどきをのせます。チーズでもおいしい和風ピザです♪
レッスン料：6,200円
お持ち帰り：２枚
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