なれてるさん

難易度★★★

生地の扱いや成形がやや難しいパンたち

​たまに~よくパンを焼く方におすすめ♪

豆乳ヴィエノワ
豆乳ヴィエノワ

水の代わりに有機豆乳と豆乳ヨーグルトを使用します。 そのままはもちろん、サンドウィッチもよく合う、フランスのお食事パンです。 レッスン料:5,800円 お持ち帰り:4個

press to zoom
ヨーグル・ライ・レザン
ヨーグル・ライ・レザン

植物性ヨーグルトで有機レーズンをふっくらと戻し、自然栽培全粒粉と有機栽培ライ麦入りの生地に混ぜ込み焼き上げる、セミハードぱんです。 レッスン料:5,800円 持ち帰り:4個

press to zoom
チョコマーブルブレッド
チョコマーブルブレッド

甘酒入りのベジチョコシートを作り、折り込みます。 カットするとマーブル模様がかわいいパンです。 レッスン料:6,200円 お持ち帰り:1個

press to zoom
おかこんチキンの和風ピザ
おかこんチキンの和風ピザ

捏ねないで作るふわもちピザ生地に、豆乳マヨネーズと味噌のソースにおからこんにゃくのから揚げもどきをのせます。 チーズなしでもおいしい和風ピザです♪ レッスン料:6,200円 お持ち帰り:2枚

press to zoom