白神こだま酵母×ポーリッシュ種で3日かけ作る、砂糖なしの外パリ中ふんわりの食べやすい、挽きたてライ麦入りのハードぱん。(酸味はありません)

麻炭と有機ココアを混ぜた生地に、手作り甘酒チョコとジューシーなグリーンレーズン&クランベリーを加えました。

カカオのほろ苦さと甘酸っぱいべリーがチョコの甘さを一層ひきたてます♪

麻炭ショコラベリー

SKU: 052
¥1,600価格
  • 国産小麦粉、自然または有機栽培スペルト小麦粉、カカオマス、有機クランベリー、グリーンレーズン、有機アーモンド、ピスタチオ、有機ココアパウダー、有機ライ麦、すだき糖、自然栽培米甘酒、有機オレンジピール、有機カカオバター、ラム酒、天日湖塩、白神こだま酵母、有機モルト/EM麻炭

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