少しの白神こだま酵母で2日かけて作る、しっとりふわもち食感のミニパウンド型のパン。
生の有機珈琲豆を自家焙煎し挽きたてを使うので、香りも鮮度も抜群です。
有機ナッツを低温でローストし、有機きびグラニュー糖でキャラメリゼしました。
キャラメルナッツのほろ苦さと甘さが
キャラメルナッツブレッド
SKU: 009
¥1,100価格
国産小麦粉(無農薬栽培含む)、有機豆乳ヨーグルト、有機きびグラニュー糖、国産無農薬スペルト全粒粉、圧搾米油、きび糖、長野県産くるみ、有機アーモンド、有機カシューナッツ、有機かぼちゃの種、天日湖塩、有機珈琲豆、白神こだま酵母、有機モルト