少しの白神こだま酵母で2日かけて作るふわもち食感のミニパウンド型のパンで、溶剤を使用せずに作られた貴重な米油を贅沢に使用しています。

 

生の有機珈琲豆を自家焙煎し、珈琲の風味がたっぷり楽しめます。

生豆は東ティモール産で収穫後山からの新鮮な水で精製し天日干しされています。

自家焙煎珈琲ブレッド

SKU: 008
¥918価格
  • 国産小麦粉(無農薬栽培含む)、有機豆乳ヨーグルト、圧搾米油、きび糖、無農薬スペルト全粒粉、天日湖塩、有機珈琲豆、白神こだま酵母、有機モルト