白神こだま酵母×ポーリッシュ種で3日かけ作る、砂糖なしの外パリ中ふんわり食べやすい、挽きたてライ麦入りのハードぱん。(酸味はありません)

有機のドライフルーツやナッツをたっぷり加えた、それぞれの旨味がたくさん詰まったパンです♪

フルーツナッツ

SKU: 053
¥1,300価格
  • 国産小麦粉、自然または有機栽培スペルト小麦粉、有機ライ麦粉、長野県産自生くるみ、有機かぼちゃの種、有機カシューナッツ、有機イチジク、有機クランベリー、有機オレンジピール、有機ドライりんご、自然栽培純米酒、天日湖塩、白神こだま酵母、有機モルト

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