白神こだま酵母×ポーリッシュ種で３日かけ作る、砂糖なしの外パリ中ふんわり食べやすい、挽きたてライ麦入りのハードぱん。（酸味はありません）
有機のドライフルーツやナッツをたっぷり加えた、それぞれの旨味がたくさん詰まったパンです♪
フルーツナッツ
SKU： 053
¥1,300価格
国産小麦粉（無農薬栽培含む）、国産無農薬スペルト全粒粉、有機ライ麦粉、長野県産自生くるみ、有機かぼちゃの種、有機カシューナッツ、有機イチジク、有機クランベリー、有機オレンジピール、有機ドライりんご、自然栽培純米酒、天日湖塩、白神こだま酵母、有機モルト