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白神こだま酵母×ポーリッシュ種で３日かけ作る、砂糖なしの外パリ中ふんわり食べやすい、ライ麦入りのハードぱん。（酸味はありません）
貴重な長野県産自生くるみと有機レーズンと色鮮やかなグリーンレーズンが入っています。
くるみのコクと旨味、２種のレーズンの甘みとジューシーさがとってもおいしい♪

ノワレザン

¥1,300価格

  • 国産小麦粉、自然または有機栽培スペルト小麦粉、有機ライ麦粉、長野県産自生くるみ、有機サルタナレーズン、グリーンレーズン、ラム酒、天日湖塩、白神こだま酵母、有機モルト