国産有機小麦粉をベースに、自家培養酵母で発酵種とホイップした有機ココナッツオイルで作るビーガンシュトーレン。

 

中には手作りマジパンと1年ラム酒に漬けこんだ有機レーズンなどと、有機ナッツ(貴重な安曇野産くるみも)がたっぷり入っています。

冷蔵庫で冷やすとサクサクなクッキータイプ、常温にしばらくおくとしっとりケーキタイプの2つの食感が楽しめます♪

 

甘さとスパイスは控え、素材の味が優しいシュトーレンです。

 

材料に限りがある為5個限定です!

麻紐とドライフラワーなどでかわいくラッピングしてお届けします♪(画像はイメージです)

 

冷凍状態で3か月の賞味期限、解凍後は冷蔵庫に保管して2週間以内にお召し上がりください。

 

 

☆シュトレンだけのご注文の場合は、冷凍便ではなく通常便600円~(2個まで)で配送可能です。(3個目以上は750円~)

※配送料は地域により異なります。

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ビーガンオーガニックなシュトーレン

SKU: 079
¥3,240価格
  • 国産小麦粉(無農薬栽培含む)、有機ココナッツオイル、自家培養酵母種、有機きびグラニュー糖、有機ココナッツフラワー、長野県産くるみ、有機カシューナッツ、有機いちじく、有機豆乳ヨーグルト、有機アーモンド、有機クランベリー、有機レーズン、グリーンレーズン、有機かぼちゃの種、長野県産無農薬スペルト全粒粉、有機オートミール、有機シナモン、オレンジピール、ラム酒・有機米飴・天日湖塩、白神こだま酵母