少しの白神こだま酵母で２日かけて作る、しっとりふわもち食感のミニパウンド型のパン。
有機栽培のさつまいもをすだき糖と玄米飴でほっくり甘く煮て、煎りたての希少な立川産黒ゴマ（特別栽培・減農薬）を混ぜ込んだ生地で巻き込みました。
さつまいものある時期だけ楽しめる限定商品です♪
ゴマおさつブレッド
SKU： 013
¥1,100価格
国産小麦粉（無農薬栽培含む）、無農薬さつまいも、有機豆乳ヨーグルト、圧搾米油、すだき糖、国産無農薬スペルト全粒粉、きび糖、国産黒胡麻、有機玄米米飴、天日湖塩、白神こだま酵母、有機モルト