自家培養酵母種(主に自然栽培玄米)と、国産小麦粉にコーンフラワー粉もブレンドした、甘みのあるパン。

生地にコーンをたっぷり練りこみ、コーンの旨味と甘みがぎゅっとつまっています♪

 

☆海外有機認証のコーンフラワーが入手困難になってしまった為、北海道産コーンミール(遺伝子組み換えでない)に変更となりました。

食感に多少の違いがあることをご了承ください。

コーンブレッド

¥918価格
  • 国産小麦粉(無農薬栽培含む)、ホールコーン、自家培養酵母種、国産無農薬スペルト全粒粉、有機コーンフラワー、有機ココナッツオイル、きび糖、天日湖塩、白神こだま酵母

    ※コーンは遺伝子組み換えではありません