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《親子で楽しむパンづくり》

​好きな形&トッピングで いっしょに作って いっしょに食べよう♪

​YEAST

世界自然遺産・白神山地で発見された《白神こだま酵母》を使用し、約3時間でふんわりおいしいパンが焼けます。

わずかな予備発酵で使いやすく、無添加なので安心♪

POINT!​

FLOWER

​国産小麦《春よ恋》を主に使用します。味はもちろん、扱いやすく手に入りやすいのが特徴です。

​更に小麦の原種の一つ、古代スペルト小麦も配合します。

OTHER

​トッピングには主に、アレルギーの少ない有機ドライフルーツをご用意しています。

vegun​

​体に負担のかかる、卵・乳製品・肉・魚は一切使用しません。

これらのアレルギーのある方でも安心してお召し上がりいただけます。

LUNCH​

​パンの焼き上がりを待つ間、パンと自然栽培玄米のベジプレートランチをお楽しみください♪

小さい頃から食べてほしい安心食材の無添加ごはんです。

①粉を200g使い、計量から成型まで親子でいっしょに行える♪

②力のいらない手ごねで、捏ね時間もわずか6分程度♪

③​好きな形や大きさで作れます♪

④お持ち帰りのパンの数は分割量により異なりますので1~8コ♪

⑤パンと自然栽培の玄米や野菜、発酵食品を使用したスペシャルなベジプレートランチ付き♪

⑥最少1ペア~最大3ペアまでの少人数制&一軒家で気軽にゆる~く楽しめる♪

達同士だけレッスン可能です♪

~当日の流れ~ 10:30~14:00  (通常)所要時間3~3.5h

​10:30~ 計量

10:50~ 捏ね

11:00~ 1次発酵

12:00~ 分割・丸め・ベンチタイム

12:20~ 成型

12:30~ 2次発酵・ランチタイム

13:20~ 仕上げ・焼成

13:40~ 焼き上がり・お疲れさまでした♪

vegan plate lunch  

自然栽培や有機栽培の食材に発酵テイストをプラスした​

​     身体よろこぶ特製プレートランチ

①サラダ

②スープ

③パン

④雑穀入り自然栽培ササシグレ玄米

⑤メイン

​⑥お飲み物

​※お子様も同じメニュー内容となります

開催日 

スケジュールに『パン教室』の記載のある日  レッスン料  5,00円 (ペア親1+子1)

☆お子様は小学生までとさせていだきます。​

​特に小さなお子様からは目を離さぬようお願い申し上げます。

(お申込時にお子様の年齢もお知らせください)

​☆お子様複数人でご参加の場合、2人目以降は食事代としてお一人様につき+500円いただきます

通信販売用のパンやお菓子もレッスン当日にご用意できます♪

お支払方法は現金のみですが、消費税無料サービスです(​当日レッスン料と一緒にお支払いください)

お願い:仕込みの都合上、レッスン5日前までにご希望の商品名とセット数をご連絡ください。