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​Vegun Bread Sweets Cooking

こころとからだ 地球にやさしい

 無添加ビーガンぱん・低糖質発酵スイーツの通販 手づくり教室が楽しめます♪

​ビーガンぱん&お菓子

​通信販売

自家培養酵母と白神こだま酵母を使用し、国産小麦に有機スペルト小麦(外産)を配合。

2~3日かけた丁寧な製法ににより、粉の旨味をじっくり引き出し、もっちり柔らかで食べやすいパンが特徴です。

動物性食材は一切使用せず、オーガニック食材や発酵調味料などを使用し、フィリングも全て手作り♪

出来立てを急速冷凍するので、焼きたての​おいしさがいつでも味わえます。

・自家培養酵母パン

​・低糖質発酵スイーツ

マルモクリームぱん

自然栽培

​ランチ付き

無添加ぱん教室

簡単な手ごねで、無添加のおいしいパンが作れます♪

もちろん使用する食材は国産小麦をはじめ、有機認証受けた厳選素材で安心安全!

お好きな日にちにお好きなメニューを、計量から成型まで1人ででき、お持ち帰りもたっぷりあります♪

自分で育てる自家培養酵母作りや、親で作る親子教室も

 

いずれもパンと自然栽培玄米のベジコースランチ付き

​おからこんにゃく

料理&お菓子教室

お肉の代わりは大豆タンパクだけじゃない!

カロリーは鶏肉の  1/9・食物繊維はレタスの4倍!!

 

お肉やお魚のように変身し、お菓子に使える魔法の素材 「おからこんにゃく」のおいしいレシピが学べます。

ビーガンやアレルギー体質の方はもちろん、ダイエットにもおすすめです。

・単発レッスン

・マイスター習得コース

準備中

EVENT

味噌づくりやジャンなど季節の手作り発酵教室や外部講師によるワークショップなど、食以外の特別なイベントも♪

季節を楽しみ、食+ αで生活をより豊かするヒントがきっと見つかります

2019.12.1   《重要》2020年月1月分のご注文とレッスンより、システムが変わります。詳細はこちら

information

2019.12.1   12月30月-1月3日はおやすみとなり、年内発送は12月25日ご注文分までとなります。
2019.11.11  『シュトーレン』『ショコラ・シュトーレン』販売開始しました♪
2019.10.31    12月の特別レッスン参加者募集中です♪

​現代の食に疑問を感じたことはありませんか?

 私たちの身近に手に入る食は安全でしょうか

低品質な材料 農薬や添加物などの化学物質

栄養はほとんどなく酸化した加工食品etc...

現代には¨死んだ食​¨があふれています

 

私たちの体は食べ物でできています

良質な食から元気な細胞が生まれ

体も心も自然と整います

marumoはそのお手伝いやきっかけづくりの場

 

自分で作る食事は材料や調味料から選べるから安心

意外と簡単になんでも作れて 楽しくて

食べたら  とってもおいしい!

本当においしいものを、私たち(細胞)は知っています

 

自分自身はもちろん

大切な人や家族との手作り食をたくさん楽しんでほしい

ヴィーガン・アレルギー体質・健康志向の方はもちろん

​そうでない方もみんなが《おいしい》をモットーに

食を通じ​ 人生が楽しく輝くことmarumoの願いです 

ニャルモ店長
ニャルモ店長の
​きまぐれブログ