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Concept

自然栽培や有機栽培、無添加素材を使用し

ヴィーガン・アレルギー体質・健康志向の方はもちろん

​そうでない方も《みんながおいしい》をモットーに

​食を通じ​　人生が楽しく輝くことがmarumoの願いです

News

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《重要》2022年から教室・通販共に不定期営業となりました詳しくはこちら

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2023年1月14日

2月に白神こだま酵母パン教室を４日間限定で開催します。詳しくはこちら

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2021年4月1日

総額表示の義務化に伴い、通信販売の商品価格を税込価格に変更いたしました。

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ビーガンパン・お菓子​通信販売

天然酵母と国産小麦（海外有機認証スペルト小麦をブレンド）を使用し、ご注文後ひとつひとつ丁寧に作り上げます。出来立てを急速冷凍し特殊フィルム による梱包なので、２～３か月焼きたての​おいしさがいつでも味わえます。

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​手ごねビーガンパン教室

選べるメニューの白神こだま酵母コースと、育てる自家製酵母コースがあります。

​計量～成型までちゃんとできるのでしっかり学べます。発酵ランチとデザート付き♪

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特別レッスン

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約３か月ごとにパンと発酵料理・麹スイーツ・自然栽培素材を使用したみそ作りなど、季節を楽しむスペシャルな内容のレッスンを開催します♪

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レッスンやオーダー、日々のあれこれ。

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ニャルモ店長によるお知らせブログ

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